Casa Carmelo
Tapas y Gastronomía Sevillana
calle gloria 6 - barrio santa cruz - 41004 sevilla
Casa Carmelo - Recetas TORTILLA ESPAÑOLA
INGREDIENTES: Patatas, Huevos, cebolla, aceite de oliva.
Se fríen las patatas cortadas en rodajas a fuego lento en aceite de oliva para pocharlas, las cebollas también se pochan, se baten los huevos y se le añaden las patatas y las cebollas, se pone a punto del sal, se coloca una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y cuando humee se hecha la mezcla, cuando dore por una cara se le da la vuelta y se dora por la otra, servir.
Todo el sabor del Barrio Santa Cruz y lo mejor de la gastronomía sevillana lo encontrará en Casa Carmelo.
¡ Tapas y Copas en un autentico ambiente sevillano ! |
| tapas | gazpacho, salmorejos y ensaladas | chacinas, quesos y panes de la casa | paellas y cazuelas | pescados y mariscos | carnes | postres y sorbetes |
Casa Carmelo
Calle Gloria, 6
Barrio Santa Cruz
41004 Sevilla
Teléfono 954225332
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